Perco
le 14 août 2025
| Modifié le le 16 août 2025
Il y a des recettes dont on a oublié le secret, des saveurs d’antan qui piquent un peu la langue, mais réjouissent le bidon. Puisque les jeunes cuistots se désintéressent de ces légumes oubliés, il faut bien se tourner vers nos aînés et leur demander : « Tu peux me refaire ta tourte aux topinambours ? C’est la dernière fois, promis. »
